McDonald’s rilancia l'AI nel drive-thru con ArchIQ sviluppato da Google
Il nuovo sistema ArchIQ punta ad automatizzare l’ordinazione nei drive-thru, ma dovrà superare i limiti emersi nei precedenti test AI.
McDonald’s introduce nuovamente l’intelligenza artificiale nei suoi drive-thru grazie a ArchIQ (noto anche come Archy), un sistema sviluppato con il supporto di Google. Il progetto, lanciato in cinque punti vendita nell’ambito della strategia tecnologica > NEXT, ha già gestito oltre un milione di ordini, con il 90% completato senza intervento umano.
Nonostante questi dati, la sfida principale resta la capacità del sistema di operare efficacemente in situazioni reali, caratterizzate da ordini complessi e modifiche dell’ultimo secondo. Precedenti esperimenti basati su AI, come quello sviluppato con IBM, sono stati segnati da errori diventati virali sui social, trasformando le imprecisioni in fenomeni mediatici piuttosto che in successi tecnologici.
Il settore fast-food non è nuovo all'adozione di AI nei drive-thru: anche catene come Wendy’s, Taco Bell e Dairy Queen hanno sperimentato soluzioni simili, spesso con risultati altalenanti. Sebbene sulla carta l’automazione delle ordinazioni sembri semplice, la realtà impone al sistema di riconoscere richieste poco chiare, variazioni e rumori di fondo, elementi che mettono alla prova l’affidabilità degli algoritmi vocali.
Il successo di ArchIQ sarà valutato non solo sulla velocità, ma sulla capacità di ridurre gli errori e migliorare l’esperienza utente, integrandosi senza frizioni nel processo d’ordine.
